えみぃ流 塩水選

いやぁ、すっかり春だと思ってたんだけどね、先週の水曜日は夕方から雪が降りまして。
夕方6時の気温が0度。夜は氷点下だったもんで、寝室で白い息を吐いたよ。
朝起きたら、一面銀世界！！！4月下旬だっていうのにね。
スタッドレスをはいててよかったと思う今日この頃、さすがにGW前にはタイヤ交換しますよね。

てなわけで、20日には種籾（たねもみ）を蒔きたいなぁと思っていたんだけど、準備が間に合わずまだやってない。
去年収穫したお米を種籾として使うのだけど、そのまま蒔けるわけじゃない。

１）中身が詰まった良い米とスカスカの米を分ける（塩水選：えんすいせん）
２）水に３～５日浸す

という準備が必要なのだ。
16日に塩水選を終わらせる予定が、結局19日になっちゃった。